“INGREDIENTE”

Foto: Internet. Mundo Ejecutivo, Puebla. Viaje gastronómico.

Lanzamiento de la serie documental «Ingrediente», lleva a los espectadores a una exploración de un patrimonio cultural de México: su gastronomía. Un viaje por diversas regiones. La lucha diaria de agricultores y productores por mantener modelos sustentables e innovadores, y se enriquece al exponer prácticas ancestrales, en cada episodio.

Desde Baja California hasta Yucatán, la serie se adentra en la riqueza y variedad de ingredientes y prácticas locales de pueblos pesqueros y de ciudades, que permite conocer a productores, agricultores y chefs que no sólo abrazan su herencia, sino que están comprometidos con su conservación.

“Ingrediente” cuenta con la participación de reconocidos chefs, quienes ilustran el origen y maravilla de la gastronomía, a través de sus prácticas culinarias. La serie también sumerge en antiguas tradiciones y técnicas agrícolas que aún se practican hoy en día.

Seis episodios glorifican el compromiso y visibilizan una cadena productiva que inicia desde los ingredientes hasta su preparación.

KitchenAid ingresa al mundo del streaming en esta serie, dirigida por Jill Bond y presentada por Drew Deckman, chef estrella Michelin y embajador de Baja California.