REGRESA THAI FEST

Foto: Foto: https://rutatailandia.com/tailandia-y-los-platos-tipicos-que-debes-probar-en-tu-viaje/ Séptima edición del festival tailandés en México.

La riqueza cultural de Tailandia llega una vez más a México con la séptima edición de Thai Fest, el festival que honra el legado asiático del grupo a través de la gastronomía, el bienestar y las tradiciones. Del 7 al 21 de junio, cinco propiedades en el país ofrecerán una agenda que pone el acento en la cocina tailandesa contemporánea.

Para esta séptima edición, cada hotel ha preparado un programa único liderado por sus chefs ejecutivos, quienes interpretarán los sabores del sudeste asiático con productos frescos y un enfoque innovador:

• Banyan Tree Mayakoba: El 7 de junio, el icónico Lily Pond se convierte en una mini Bangkok para recibir la séptima edición, una fiesta sensorial que celebra la cultura tailandesa con sazón, tradición y buena vibra, así como se vive en el tradicional street food de este país.
• Banyan Tree Veya Valle de Guadalupe: se impregnará de los vibrantes aromas y sabores de Tailandia con un pop-up especial de Saffron, el icónico restaurante de cocina tailandesa. Una celebración sensorial que llevará a los comensales en un viaje gastronómico directo al corazón del sudeste asiático. Entradas frescas como el Salmón Yum Pla y el Goong Sarong, sopas tradicionales como el Tom Kha Gai y el Tom Yum Goong, curris intensos como el Massaman Nua y platos principales clásicos como el Phad Thai Goong.
• Banyan Tree Cabo Marqués: El 14 de junio, «Noche en Bangkok», una velada en honor a la street food que forma parte esencial de la cultura y de la vida cotidiana thailandesa que promete transportar los sentidos con una propuesta gastronómica y coctelera inspirada en los sabores más vibrantes del Sudeste Asiático. El menú incluirá una fresca ensalada de papaya verde, mientras que la barra brillará con cocteles exóticos a base de lychee y leche de coco. Como parte de esta celebración, llegarán directamente desde Tailandia los innovadores tragos de Vértigo, el emblemático rooftop bar de Banyan Tree Kuala Lumpur, famoso por su espectacular vista y su vanguardista mixología.
• Banyan Tree Puebla: El 19 de junio, con estaciones en vivo, mucha sazón y esos aromas inconfundibles que hacen de la cocina tailandesa una fiesta para los sentidos. El 20 y 21 de junio la celebración sigue con un menú degustación que une lo mejor de México y Tailandia. ¿Te imaginas un taco con alma thai o un curry con corazón mexicano? Dos culturas, ingredientes en común y una experiencia que te va a sorprender.
• Hacienda Xcanatun, Angsana Heritage Collection: Un festín tailandés de dos días. Todo arranca el sábado 21 de junio a las 6:00 p.m. con un cóctel de bienvenida en nuestro deck al aire libre, rodeado de naturaleza y buena vibra. Seguido de una cena estilo buffet espectacular en Lol – Ha Pool Club: cinco estaciones en vivo de Wok Style, Yum Zaab, “Ping Yang Thai” (Lo mejor del thai grill), Khao Rad Keang, Bangkok Hot Pot y una barra de postres Thai con helado. Y para cerrar con broche de oro, el domingo 22 se llevará a cabo un Brunch Thai pensado para disfrutar en familia, con cocina de fuego y todo el sabor en Casa de Piedra.

Vive una experiencia llena de cultura, gastronomía y momentos inolvidables en Banyan Group.