UN GRAN VINO NO TIENE PORQUÉ SER CARO

UN GRAN VINO NO TIENE PORQUÉ SER CARO

15 octubre, 2019 0 Por Rene Davila
Para maridar, celebrar o simplemente darte un momento para ti.

Cuatro magníficas opciones.

Cuatro imperdibles por menos de $300.

Una copa de vino en cualquier ocasión es garantía de placer, seas experto o no, beberlo siempre será un deleite. Muchas veces tendemos a creer que, si la botella que adquirimos no tiene un costo elevado, entonces no será un buen caldo ni tendrá buena calidad, pero esto es un gran mito, no necesariamente el precio tiene relación con la condición y sabor.

Cuatro magníficas opciones, para maridar, celebrar o simplemente darte un momento para ti.

Chateau Domecq tinto

De origen mexicano, en específico del Valle de Guadalupe, Ensenada, este tinto cuenta con las variedades de uvas Cabernet Sauvignon, Merlot y Nebbiolo. Con un aroma intenso y especiado con notas de frutos rojos del bosque, tabaco, dátil y ciruela pasa madura, es ideal para acompañar cortes de caza mayor, sabores dulces y especiados como el mole negro oaxaqueño.
Precio promedio: $300

XA blanco

Mexicano y reconocido a nivel mundial, es uno de los favoritos. Su coupage de Chardonnay, Chenin Blanc y Sauvignon Blanc le dan un color amarillo brillante con matices dorados. De expresivas notas frutales es ideal como aperitivo, excelente para maridar con pescados y mariscos (Ceviches, Aguachiles y Cocteles) quesos suaves. Ideal también con carnes blancas, pastas, paella y postres a base de cítricos. Precio promedio: $130

Beronia tinto Crianza

Un tinto español elaborado en un 91% con uvas tempranillo y el resto constituido con garnacha y mazuelo, es rico en matices destacando las frutas rojas como cerezas y frambuesas en perfecta armonía con toques minerales y hierbas aromáticas. Resulta ideal para acompañar asados, chuletas a las brasas, embutidos y quesos curados. Precio promedio: $205

Los Vascos Cabernet Sauvignon

Este tradicional chileno es elaborado 100% de Cabernet Sauvignon, con un color rojo rubí su aroma de cerezas negras y grosellas combinadas con regaliz, pimienta rosa, pimentón y hoja de laurel es única en paladar. Perfecto para maridar con Arroces de carne, Cerdo al horno, Empanadas, Quesos, Guisos de carnes rojas y Platos especiados. Precio promedio: $240