DÍA INTERNACIONAL DEL HELADO

Dos recetas especiales.

12 de abril, día del helado. Ya sea en cono, tazón o como parte de un postre elaborado, lo importante es celebrar el día.

PROFITEROL SUNDAE

INGREDIENTES:

• 40 ml de Baileys
• Tres bolas de helado de frambuesa
• Tres profiteroles (o más, ¡tú decides!)
• Chocolate derretido al gusto
• Crema batida al gusto

PREPARACIÓN:

1. En un bowl para helado, se coloca las tres bolas de helado de frambuesa.
2. Se vierte Baileys y se decora con chocolate derretido y crema batida al gusto.

CHOCOLAT LUXE OVER GELATO

INGREDIENTES:

• 40 ml de Baileys Chocolat Luxe
• 2 bolas de helado de vainilla
• 5 brownies
• Chocolate líquido al gusto

PREPARACIÓN:

• Se tritura de 3 a 5 brownies en un bowl para helado y encima de ellos se coloca dos bolas grandes de helado de vainilla.
• Se vierte Baileys Chocolat Luxe y se decora con chocolate líquido.