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5 noviembre, 2024 0

NUEVAS TECNOLOGÍAS EN LA INDUSTRIA CÁRNICA MEXICANA

Por Rene Davila

Foto: https://www.linkedin.com/pulse/nuevas-tecnolog%C3%ADas-en-la-industria-c%C3%A1rnica-visi%C3%B3n-ra%C3%BAl-arenas-osma Digitalización, trazabilidad, el internet de las cosas (IoT), Big Data y Blockchain. La innovación es requisito indispensable para…