APERITIVOS CON CEREZAS

Aprovecha las últimas semanas del fruto de verano.

Brochetas de queso y cerezas

Ingredientes:

• Queso manchego o gouda en cubos
• Cerezas frescas, deshuesadas
• Hojas de albahaca fresca
• Palillos de brocheta

Preparación:

En cada palillo, coloca un cubo de queso, seguido de una cereza y una hoja de albahaca.Repite el proceso hasta llenar los palillos.

Sirve en una bandeja y disfruta.Recuerda mantener tus brochetas en frío para garantizar un delicioso sabor y textura.

Toast de aguacate y cerezas

El toast de aguacate es todo un clásico, pero al añadirles cerezas, se transforman.

Ingredientes:

• Pan integral o de centeno
• Aguacates
• Cerezas frescas picadas
• Queso feta
• Miel
• Sal y pimienta

Preparación:

Tuesta ligeramente el pan

Machaca el aguacate y extiéndelo sobre el toast

Coloca las cerezas picadas encima del aguacate

Espolvorea el queso feta y añade un chorrito de miel

Salpica con sal y pimienta al gusto.

Te recomendamos prepararlo al momento para disfrutar al máximo su sabor.