COCTELES PARA DISFRUTAR

COCTELES PARA DISFRUTAR

12 julio, 2024 0 Por Rene Davila

Los drinks perfectos para acompañarte. Evita el Exceso

SPICY MARG

Este coctél con un giro hacia un clásico.

INGREDIENTES

  • 50 ml de vodka Tamarindo
  • 10 ml jugo de limón
  • 40 ml de licor de naranja
  • 1 taza de hielo
  • 1 pizca de chile en polvo
  • 1 rodaja de limón

PREPARACIÓN:

  • En un shaker con hielo se agrega 50 ml de vodka, jugo de limón y licor de naranja.
  • Se sirve en un vaso previamente escarchado con limón, chile y finalmente se adorna con una rodaja de limón.

RASPADO ELÉCTRICO

  • 60ml de vodka Electric Guava
  • 80ml de jarabe de guayaba
  • Mucho hielo
  • El jugo de un limón verde
  • Para el escarchado: limón y chile en polvo sabor limón.
  • Toppings: gomitas con chile o de ositos y tiras de sandía enchilada.

PARA EL JARABE NECESITAS:

  • 1 taza de azúcar refinada
  • 2 tazas de agua
  • 4 guayabas partidas en cuñas

PREPARACIÓN DEL JARABE:

Se pone a calentar el agua en una olla hasta que hierva, se agrega el azúcar hasta que se disuelva y se agregan las guayabas. Se deja a fuego bajo hasta que reduzca a la mitad el agua (una taza aproximadamente) y con ello se obtiene el jarabe y se deja enfriar.

PREPARACIÓN DEL COCTEL:

Se escarcha un vaso old fashioned y se llena de escarcha de hielo (previamente triturado en licuadora) para obtener una consistencia como frappé. Se agrega el vodka Electric Guava y se añade top jarabe. Para finalizar, se decora con los toppings de tu elección.