
COCTELES PARA DISFRUTAR
12 julio, 2024Los drinks perfectos para acompañarte. Evita el Exceso
SPICY MARG
Este coctél con un giro hacia un clásico.
INGREDIENTES
- 50 ml de vodka Tamarindo
- 10 ml jugo de limón
- 40 ml de licor de naranja
- 1 taza de hielo
- 1 pizca de chile en polvo
- 1 rodaja de limón
PREPARACIÓN:
- En un shaker con hielo se agrega 50 ml de vodka, jugo de limón y licor de naranja.
- Se sirve en un vaso previamente escarchado con limón, chile y finalmente se adorna con una rodaja de limón.
RASPADO ELÉCTRICO
- 60ml de vodka Electric Guava
- 80ml de jarabe de guayaba
- Mucho hielo
- El jugo de un limón verde
- Para el escarchado: limón y chile en polvo sabor limón.
- Toppings: gomitas con chile o de ositos y tiras de sandía enchilada.
PARA EL JARABE NECESITAS:
- 1 taza de azúcar refinada
- 2 tazas de agua
- 4 guayabas partidas en cuñas
PREPARACIÓN DEL JARABE:
Se pone a calentar el agua en una olla hasta que hierva, se agrega el azúcar hasta que se disuelva y se agregan las guayabas. Se deja a fuego bajo hasta que reduzca a la mitad el agua (una taza aproximadamente) y con ello se obtiene el jarabe y se deja enfriar.
PREPARACIÓN DEL COCTEL:
Se escarcha un vaso old fashioned y se llena de escarcha de hielo (previamente triturado en licuadora) para obtener una consistencia como frappé. Se agrega el vodka Electric Guava y se añade top jarabe. Para finalizar, se decora con los toppings de tu elección.