EL PLÁTANO ES ALIADO CONTRA LA ACIDEZ ESTOMACAL, SOLO CUANDO ESTÁ MADURO

Foto: Internet. 29 de mayo: Día Mundial de la Salud Digestiva.

El ácido estomacal es necesario para descomponer los alimentos que consumes, lo cual es una de las funciones del estómago. Sin embargo, este ácido irrita el esófago. El esfínter esofágico inferior es una válvula que mantiene el ácido adentro del estómago, durante la digestión, pero que además deja el ácido fuera del esófago. Es básicamente un anillo circular de músculo en la base del tubo esofágico. Cuando esta válvula se relaja, los alimentos consumidos se dejan pasar a través del estómago. Cuando se contrae, esta válvula evita que el alimento y ácido retrocedan hacia el esófago. Si esta válvula se relaja de forma anormal permite que el ácido estomacal regrese al esófago, produciendo el llamado reflujo ácido.

La acidez estomacal incluye:

· Sensación de ardor en el pecho, detrás del esternón

· Dolor con sensación de fuego que se eleva hacia la garganta

· Tener un sabor amargo o agrio en la boca

El reflujo ácido y la acidez estomacal son causados, a veces, por una afección médica subyacente o incluso por posibles medicamentos que se estén tomando. Pero, en la mayoría de los casos se desencadenan por factores como la dieta y elecciones de estilo de vida, lo que hace que la aparición ocasional de acidez estomacal sea bastante común.

Causas más comunes de la acidez estomacal incluyen:

· Comer en exceso o demasiado rápido

· Acostarse demasiado pronto después de comer

· Consumir ciertos alimentos como cafeína, bebidas carbonatadas, alcohol, menta, cítricos, productos a base de tomate, chocolate y alimentos grasos o picantes

· Tener sobrepeso

· Tabaquismo

· Estrés y ansiedad

10 remedios caseros para la acidez estomacal

1. Come un plátano maduro. El alto contenido de potasio de un plátano lo convierte en un alimento bastante alcalino, lo que significa que puede ayudar a contrarrestar el ácido estomacal que irrita el esófago. Sin embargo, los plátanos que no están maduros son menos alcalinos, pesados en almidón y en realidad pueden ser un desencadenante de reflujo ácido para algunas personas. Otros alimentos alcalinos que pueden ayudar, melones, coliflor, hinojo y nueces.

2. Mastica chicle sin azúcar. Aumenta la producción de saliva. Esto ayuda a reducir la acidez estomacal, ya que puede ayudar a promover la deglución.

3. Usa un diario de alimentos y evita los que sean causantes. Ciertos alimentos y bebidas pueden desencadenar reflujo ácido y acidez estomacal. Manteniendo un registro de comidas y síntomas, podrás identificar los alimentos específicos que tienen más probabilidades de causarte malestar.

4. Resiste el impulso de comer en exceso o comer rápidamente. Una de las medidas que pueden ayudar a prevenir este malestar es el evaluar el tamaño de nuestras porciones en las comidas. Tener una gran cantidad de alimentos en el estómago puede ejercer más presión sobre la válvula que mantiene el ácido estomacal fuera del esófago.

5. Ojo con las comidas tardías. Evita comer dentro de las 3 horas previas a tu hora de dormir para que tu estómago tenga suficiente tiempo para vaciarse. También es posible que desees esperar al menos dos horas antes de hacer ejercicio.

6. Usa ropa holgada. Evita los cinturones ajustados y la ropa que apriete tu vientre, ya que pueden estar contribuyendo a tus síntomas.

7. Ajusta tu posición para dormir. Elevar la cabeza y el pecho más alto que los pies mientras duermes puede ayudarte a prevenir y aliviar el reflujo ácido y la acidez estomacal. Ten cuidado con apilar muchas almohadas, ya que esto generalmente no es efectivo e incluso puede empeorar tus síntomas.

8. Toma medidas para perder peso, si tienes sobrepeso. El exceso de peso ejerce una presión adicional sobre el estómago, lo que aumenta el riesgo de reflujo ácido y acidez estomacal.

9. Deja de fumar (si fumas). Reduce la cantidad de saliva producida e impacta negativamente en la efectividad de la válvula que evita que el ácido estomacal ingrese al esófago.

10. Reduce el estrés. El estrés crónico tiene un costo físico en tu cuerpo; lo hace más sensible al dolor y desacelera la digestión. Cuanto más tiempo permanezca la comida en el estómago, más probable será que el ácido estomacal refluya hacia el esófago. Y al tener mayor sensibilidad al dolor, sentirás más molestias por el ardor de la acidez estomacal, explican expertos gastroenterólogos del Hospital Houston Methodist.