IMPULSAR EMPRESAS DE ALTO IMPACTO QUE TRANSFORMAN EL SECTOR AGRÍCOLA

Foto: Internet. Avanzar en la búsqueda de soluciones sostenibles para la industria alimentaria.

Nestlé anuncia el inicio de una alianza con The Yield Lab Latam, fondo especializado de capital emprendedor, para respaldar la sostenibilidad mediante el desarrollo de empresas basadas en tecnología de alto impacto, para la industria agrícola en la región; reforzando su compromiso con la innovación y proyectos transformadores dentro del ecosistema empresarial.

El laboratorio de rendimiento está presente en 4 países de América Latina e invierte en startups de base tecnológica que operan en la industria agroalimentaria, para brindar soluciones innovadoras desde la producción de alimentos hasta métodos agrícolas. Conecta a inversores, emprendedores, corporaciones, agricultores, el sector público y comunidades de investigación, para promover la transformación sostenible de esta industria crucial.

Se ha comprometido una inversión desde su Fondo de Sostenibilidad. Este Fondo invierte en startups y organizaciones innovadoras que trabajan en dos áreas clave: promover soluciones de envasado e infraestructura de reciclaje, que contribuyan a economías circulares; y ayudar al sector alimentario en la transición hacia la agricultura regenerativa.

La inversión y la asociación con The Yield Lab LATAM permite avanzar en la búsqueda de soluciones sostenibles para la industria alimentaria. Invertir en innovación tecnológica en el sector agroalimentario, y aprovechar la energía y la creatividad de los startups, puede ayudar a cumplir objetivos comunes, como la reducción de emisiones y el aumento de la biodiversidad. Esto complementa nuestro propio trabajo de investigación en el área, por ejemplo, a través de nuestro Instituto de Ciencias Agrícolas.

La empresa se compromete a reducir su huella de carbono en la región de América Latina, a lo largo de su cadena de suministro y operaciones. Un área de enfoque particular ha sido la implementación de prácticas de agricultura regenerativa, especialmente en la cadena de suministro láctea, donde la compañía ya ha lanzado más de 80 proyectos en 11 países.

Estos proyectos tienen un potencial significativo para ayudar a abordar el cambio climático, al tiempo que apoyan a las comunidades y protegen, preservan y restauran los recursos naturales. Además, ha plantado 4.1 millones de árboles, principalmente en México, Brasil, Colombia, Honduras y Nicaragua, como parte del Programa Global de Reforestación de la empresa.

En cuanto a las operaciones de sus fábricas en América Latina, el 93% de la electricidad utilizada proviene de fuentes renovables.

En términos de procesos de producción, está realizando cambios significativos para reducir su huella ambiental. Un ejemplo es la iniciativa de Neutralidad Plástica, que tiene como objetivo recolectar y reciclar una cantidad y calidad equivalente de plástico al distribuido en el mercado a través de su embalaje.

Este objetivo ya se ha logrado en cinco mercados: México, Argentina, Colombia, Costa Rica y Ecuador.