INSTITUCIONES DEL MUNDO EVALUARÁN CALIDAD DE ESTUFAS DE LEÑA

Foto: UNAM. Analizará normas ISO de proyectos internacionales.

Fuente: UNAM

En el mundo se calcula que casi tres mil millones de personas cocinan con leña, y en México lo hacen 28 millones, mayoritariamente en comunidades rurales y otras, de bajos recursos, afirmó Omar Masera Cerutti, académico del Instituto de Investigaciones en Ecosistemas y Sustentabilidad (IIES) de la UNAM.

Para conocer la calidad de las estufas que usan diversas formas de biomasa (especialmente leña, pero también carbón vegetal y otros biocombustibles), su eficiencia en combustión y sus emisiones contaminantes, el Laboratorio de Innovación y Evaluación en Bioenergía (LINEB), del IIES, con sede en el campus Morelia, será el primer laboratorio mexicano, y uno de los ocho mundiales, que evaluarán normas internacionales ISO para asegurar la eficiencia y calidad de estas estufas.

El LINEB fue seleccionado por la Alianza de Cocinado Limpio (CCA por sus siglas en inglés), una institución global financiada por las Naciones Unidas, que también reconoció a otros siete laboratorios: dos de EU y los demás de Bolivia, Senegal, Uganda, Ghana y Kenia.El objetivo, promover el acceso a energías y dispositivos que permitan una cocción saludable, para los casi de tres mil millones de personas que hoy no satisfacen esta necesidad básica, y además viven en condiciones de pobreza en áreas rurales de los países del sur global.

En México, casi 28 millones de personas emplean leña en esta actividad, por lo cual la tarea del LINEB es fundamental para prevenir problemas de salud y ambientales, por el uso de dispositivos inadecuados.

El LINEB se une al grupo de laboratorios globales que evaluarán estándares ISO dirigidos a asegurar la calidad de las estufas que funcionan con leña o carbón, en términos de su eficiencia de combustión, emisiones contaminantes intramuros (monóxido de carbono y partículas suspendidas); emisiones de gases de efecto invernadero (dióxido de carbono, gas metano, carbono negro y otros), así como su durabilidad.

Víctor Manuel Ruiz García, investigador del IIES e integrante del proyecto, destacó que el mes próximo comenzarán a recibir estufas de leña de otros países. Evaluaremos la eficiencia térmica, emisiones con impactos a la salud y al ambiente, seguridad y durabilidad de diversas tecnologías usadas en el mundo, para cocinar y diversos tipos de biocombustibles (como leña y carbón).Las calificaciones también incluyen la comparación de resultados entre los laboratorios líderes a nivel mundial, lo que ayudará a generar aseguramiento de la calidad de las estimaciones a nivel internacional.

Se prevé evaluar estufas de leña con comal y chimenea usadas en México y Centroamérica; pequeñas de carbón vegetal sin chimenea, en Asia y África; gasificadores de pellets en diversas partes del mundo y, posiblemente, estufas multihornilla sin comal y con chimenea en Sudamérica. La idea es cubrir de manera general y, en la medida de lo posible, los dispositivos y tecnologías de diversas partes del orbe.

Al ser el único en México con este reconocimiento, el LINEB y la UNAM se ponen a la vanguardia en el tema, brindando soluciones a las necesidades de evaluación de tecnologías y combustibles alternativos, para lograr la transición energética y frenar el cambio climático. Asimismo, al fomentar el uso de tecnología eficiente y accesible para cocinar con leña y carbón, se contribuye a eliminar la pobreza energética del país.