22 octubre, 2020
IMPRESIÓN 3D DE ALIMENTOS
Foto: AMC. Alimentación personalizada. Fuente: Academia Mexicana de Ciencias Investigadora mexicana busca imprimir alimentos con alto contenido nutrimental. El grupo…
Periodistas de México
Foto: AMC. Alimentación personalizada. Fuente: Academia Mexicana de Ciencias Investigadora mexicana busca imprimir alimentos con alto contenido nutrimental. El grupo…
Permitirá al consumidor identificar productos con exceso de nutrientes asociados a sobrepeso y obesidad.
Correlación entre el consumo de este compuesto y afecciones como obesidad, diabetes y cáncer.
Invertirá en el fondo Angel Ventures.
12 de los 16 integrantes del Jurado son miembros de la AMC.
Responsabilidad productores, industria, gobierno y consumidores.